Dicembre è il mese delle feste, di Natale, Capodanno e delle esagerazioni a tavola. Per arrivare pronti al colpo di coda dell’anno e per non restare vittime dei malanni stagionali, frutta e verdura di dicembre ci possono dare una grande mano: tutti elementi che, grazie alle loro capacità e i loro sapori, faranno bene al nostro corpo e alla nostra salute.
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La Spesa di Novembre
Con l'arrivo dei primi freddi invernali, è buona norma iniziare a difendersi contro i malanni stagionali e la spesa del mese di Novembre ci dà una mano in questa direzione. Tanta frutta e verdura di fine autunno e inizio inverno fa capolino sulle nostre tavole e ci porta in dote una buona dose di vitamine necessarie a evitare influenza, raffreddore, tosse e altre malattie tipiche dei mesi freddi. Protagoniste assolute: le arance e le verdure crucifere.
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La Spesa di Ottobre
Nella spesa del mese di ottobre troviamo gli ultimi colpi di coda dell’estate, sia nella frutta che nella verdura. Ma con l’arrivo dell’autunno ecco che fanno capolino zucche, castagne e tanti altri ingredienti che in cucina possono darci una mano a viaggiare con la fantasia e con il gusto.
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La Spesa di Settembre
A settembre iniziamo a sentire profumi di autunno, ma sulle nostre tavole troviamo ancora tanti sapori estivi. Ma l'arrivo della nuova stagione iniziamo a percepirlo grazie ad alcuni protagonisti assoluti della nostra spesa di settembre: funghi e fichi su tutti, senza dimenticare l'uva.
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La Spesa di Agosto
Ad agosto continuiamo a godere delle bontà della frutta e verdura di stagione, con qualche prodotto della terra che in questo mese raggiunge il suo massimo gusto e splendore. Due du tutti: anguria (o cocomero) e pomodori, re di questo mese che per tantissimi sa di vacanza.
I prodotti stagionali sono fondamentali per la salute nostra e del nostro pianeta. greenstyle.it vi propone ogni mese cosa mangiare per valorizzare i prodotti della terra al massimo del loro sapore."La Spesa Del Mese" è una produzione originale T-Podcast.Autore: Fabio DonolatoRevisione Testi: Redazione Greenstyle.itVoce: Fabio DonolatoSound Designer: Stefano Dargenio
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