Alimentazione e Salute

Amiche e amici di Radio UCI in attesa delle nuove puntate nel 2025...Buone feste!

Dalla Mesopotamia ad oggi, le bevande alcoliche vengono utilizzate per festeggiare matrimoni, nascite, vittorie, ma anche per consolazione; d’altronde si beve anche per dimenticare. Le bevande alcoliche sono presenti in momenti di convivialità e, spesso, non si riesce proprio a rinunciare agli aperitivi della domenica o ai cocktail il sabato sera. Insomma, le bevande alcoliche fanno parte della tradizione e della cultura di un popolo. Purtroppo però, il consumo eccessivo di alcol può avere effetti negativi sulla nostra salute e c’è ancora molta disinformazione. Perciò, in questa puntata ti parlo dell’alcol e come agisce sul nostro corpo. Buon ascolto!

“A mela”, “a pera”, “Body shape”, “biotipo”; sono parole che vengono utilizzate per descrivere la forma del nostro corpo. Infatti, sebbene, il corpo umano e il suo funzionamento siano unici, la forma è diversa da un individuo all’altro. Spesso si parla di alimentazione e allenamenti specifici in base al proprio biotipo; ma possiamo davvero essere classificati in basi al biotipo? Te ne parlo in questa nuova puntata Buon ascolto!

DIETA VEGETARIANA e VEGANA: pro e contro Tra le diete che vanno di più in questo periodo ci sono sicuramente quella vegana e quella vegetariana. Questi stili alimentari si contraddistinguono perché limitano o eliminano del tutto gli alimenti di origine animale e li sostituiscono con quelli d'origine vegetale. Molto spesso, alla base della scelta vegana o vegetariana c’è una motivazione etica, in altri casi, è pura e semplice moda. E come è vero per tutti gli stili alimentari, possono esserci dei rischi soprattutto se seguiti male. Ma tralasciando l’aspetto morale della faccenda, oggi proviamo a fare una analisi da un punto di vista puramente alimentare. Queste diete fanno bene o fanno male? Te ne parlo in questa nuova puntata Buon ascolto! FONTI  https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10479241/ LARN ISS (Istituto Superiore di Sanità): https://www.issalute.it/index.php/saluteaz-saz/d/438-dieta-vegana

Il famoso detto dice “Una colazione da re, un pranzo da principe, una cena da povero” sottolineando l’importanza della colazione.  La colazione è importantissima per qualcuno è superflua per altri! Ma davvero la colazione è il pasto più importante della giornata? Se si salta può incidere sul peso corporeo? Te ne parlo in questa nuova puntata. Buon ascolto!