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Ultimo episodio

259 episodi

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    Quante uova al giorno?

    16/02/2026 | 1 h 3 min
    Interessantissima diretta sulle uova con la dottoressa @manu.rigo.nutri

    Quante uova si possono mangiare al giorno?
    Il tuorlo bisogna lasciarlo morbido?
    Come si conservano?
    Bisogna lavarle?

    Abbiamo risposto a queste domande e a tante altre!

    Nel nuovo eBook della dottoressa Rigo “L’uovo, tutti i segreti” tante altre curiosità e 100 ricette a base di uova!

    Si acquista su
    manuelarigo.it
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    Insulino resistenza

    13/02/2026 | 1 h 7 min
    Diretta molto interessante con la dottoressa @nutrizionista_chiarapucci sull’insulino resistenza: cos’è, cause, complicazioni e soluzioni

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    Endometriosi e nutrizione

    03/02/2026 | 42 min
    Interessante diretta con il @dott_galasso su endometriosi e nutrizione

    CONSIGLI
    •⁠ ⁠evitare zuccheri raffinati e cibi processati
    •⁠ ⁠⁠limitare il consumo di glutine
    •⁠ ⁠⁠latticini preferibili da capra o pecora con moderazione
    •⁠ ⁠⁠garantire giusto apporto proteico quotidiano e di fibre (occhio a problematiche intestinali- in quei casi farsi seguire nella gestione dei fodmap)
    •⁠ ⁠⁠pesce (e integrazione di omega 3) di piccole dimensioni almeno 3 porzioni a settimana
    •⁠ ⁠⁠frutta e verdura personalizzare le porzioni ed il tipo in base a problematiche intestinali
    •⁠ ⁠⁠cereali non raffinati da valutare in base ad allergia al nichel

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    Allergia al nichel

    27/01/2026 | 56 min
    Interessantissima diretta con la dottoressa Veronica Santalucia @nutrizie_notiziedinutrizione @nesp_martellago sull’allergia al nichel

    Con il protocollo corretto è possibile diminuire i sintomi dell’allergia e reintrodurre anche gli alimenti ricchi di nichel (senza esagerare)

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    Benefici dieta chetogenica

    21/01/2026 | 1 h 9 min
    Interessantissima diretta con il @dr.mignano_nutrizionista sulla dieta chetogenica

    Abbiamo parlato parecchio anche delle nuove linee guida americane che si possono leggere sul sito realfood.gov

    I biglietti per il convegno “Longevity & Nutrition Summit” si posso acquistare sul sito norsan.it per avere il 15% di sconto inserire il codice LONGEVITY15

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