SALUTE E BIOHACKING

188 - Daniele Barbieri: "Omega-3: i grassi essenziali per cervello, cuore e longevità" II SALUTE E BIOHACKING
Gli omega-3 sono tra gli integratori più conosciuti, ma sappiamo davvero quali scegliere, in quale quantità assumerli e come capire se ne abbiamo bisogno?
In questo episodio di Salute e Biohacking ne parlo con Daniele Barbieri, biologo e responsabile scientifico di NORSAN Italia.
Capitoli:
00:00 Introduzione
03:02 ALA, EPA e DHA
07:16 Omega-3 e infiammazione
14:22 Rapporto tra omega-6 e omega-3
18:11 Omega-3 Index e test a casa
37:21 Benefici ed evidenze scientifiche
40:29 Dosaggi elevati e precauzioni
46:20 Come scegliere un integratore di qualità
53:49 Le formulazioni NORSAN
1:01:00 Omega-3 da microalghe
1:05:32 Omega-3 per bambini
1:08:51 Vero o falso sugli omega-3
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--Vanessa Bertinotti accompagna le persone in percorsi di consapevolezza e trasformazione, attraverso sessioni di consulenza online e in presenza e workshop esperienziali, coinvolgendo professionisti della salute e persone che portano pratiche che ha sperimentato in prima persona e che le hanno portato reale valore. Nel lavoro individuale integra strategie di biohacking, ipnosi e pratiche di riconnessione al corpo e alla natura, mentre nei workshop crea spazi di apprendimento pratico, condiviso e multidisciplinare. Il suo approccio unisce scienza, presenza e sensibilità, aprendo percorsi di esplorazione interiore e di reale espressione del potenziale umano.
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📚 Vanessa Bertinotti ha pubblicato il suo libro in Amazon in 5 lingue: “Guida al Biohacking: Viaggio Tra Scienza, Natura E Consapevolezza”
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ll podcast è disponibile gratuitamente su Spotify, Apple Podcasts e YouTube. La maggior parte degli episodi è in italiano, ma ci sono anche interviste in inglese e francese. Su YouTube è possibile attivare i sottotitoli in tutte le lingue.⁠⁠⁠--
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🔎 Tag correlati: ⁠⁠⁠⁠#omega3 #EPA #DHA #biohacking #salute #longevità #microalghe #NORSAN

Oggi parliamo di un argomento che mi accompagna da oltre dieci anni. Chi mi segue sa che i funghi medicinali fanno parte della mia routine personale da moltissimo tempo e che li considero uno degli strumenti naturali più interessanti persostenere vitalità, resilienza e longevità. Negli anni ho avuto la fortuna di studiarli, sperimentarli e conoscere persone straordinarie che lavorano in questo settore con grande serietà. Tra queste c'è il mio amico Eric Puro. Eric è il fondatore di KÄÄPÄ Mushrooms, azienda finlandese che ho sostenuto edivulgato fino ad oggi e che continua a rappresentare per me un importantepunto di riferimento nel mondo dei funghi medicinali di alta qualità.
Oggi ho il piacere di ospitare Mattia Landro, co-founder di French Mush, un progetto nato nel 2023 e cresciuto rapidamente fino a diventare una realtà importante nelpanorama europeo. Ho deciso di presentare French Mush ai miei ascoltatoriproprio perché Eric Puro fa parte del comitato scientifico del progetto e lasua azienda finlandese è partner di questa realtà. Questo mi ha dato ulteriorefiducia nella filosofia, nella qualità e nell'approccio con cui French Mush hascelto di sviluppare i propri prodotti.
Prima di iniziare questa conversazione, desidero dirvi che per la mia community è disponibile un codice sconto dedicato. Se desiderate provare i prodotti French Mush, potete visitare il sito www.frenchmush.com e utilizzare il codice SALUTE10 per ottenere il 10% di sconto su tutti i prodotti.
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Capitoli
00:00 Introduzione
05:26 La visione di FrenchMush e la divulgazione
11:04 La Qualità e la tracciabilità dei prodotti
16:56 Funghi medicinali vs Funghi funzionali
23:02 Le molecole nei Funghi medicinali
29:17 L'importanza della provenienza dei funghi
36:43 Coltivazione biologica vs convenzionale
41:46 Controlli e analisi sui prodotti
51:49 Reishi: il fungo dell'immortalità
58:10 L'importanza del Cordyceps e delle sue combinazioni
01:03:24 Utilizzo stagionale del Chaga
01:09:32 Combinazioni di funghi medicinali
01:16:41 Sensibilità ai funghi medicinali
01:21:52 Aspettative e risultati nell'uso dei funghi medicinali
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Vanessa accompagna le persone in percorsi di consapevolezza e trasformazione, attraverso sessioni di consulenza online e in presenza e workshop esperienziali, coinvolgendo professionisti della salute e persone che portano pratiche che ha sperimentato in prima persona e che le hanno portato reale valore. Nel lavoro individuale integra strategie di biohacking, ipnosi e pratiche di riconnessione al corpo e alla natura, mentre nei workshop crea spazi di apprendimento pratico, condiviso e multidisciplinare. Il suo approccio unisce scienza, presenza e sensibilità, aprendo percorsi di esplorazione interiore e di reale espressione del potenziale umano.
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🔎 Tag correlati: ⁠⁠⁠#funghimedicinali #lionsmane #reishi #longevity #funghifunzionali #cordyceps #chaga

186 – Prof. Barbara Azzimonti : “Microbiota, Interferenti endocrini e Microrganismi” II SALUTE E BIOHACKING
Oggi ho il piacere di ospitare la Prof.ssa Barbara Azzimonti, Professore Associato di Microbiologia e Microbiologia Clinica e docente di Microbiologia Medica presso l’Università del Piemonte Orientale di Novara. Biologa e specialista in Patologia Clinica, ha approfondito nel corso degli anni i temi della nutrizione, delle scienze degli alimenti e del microbiota, con una formazione internazionale anche presso laEuropean Society of Neurogastroenterology and Motility di Vienna. Dal 2011 èresponsabile del Laboratorio di Microbiologia Applicata del Centro per laRicerca sulle Malattie Autoimmuni e Allergiche dell’Università del PiemonteOrientale, dove coordina progetti nazionali e internazionali dedicati alleinterazioni tra microbiota, sistema immunitario e ambiente. La sua attività diricerca si concentra in particolare sul microbiota orale e cutaneo, sullaresistenza antimicrobica e sullo sviluppo di approcci innovativi in ambitobiotecnologico e sanitario. È autrice di numerose pubblicazioni scientifiche internazionali e svolge un’importante attività divulgativa per rendere accessibili al grande pubblico i temi legati al microbioma e alla salute umana.
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Capitoli
00:00 Introduzione
02:03 Interferenti endocrini: cosa sono e come ci Influenzano
13:59 Il Microbiota: un organo vivente e la susa importanza
21:14 Segnali del corpo e consapevolezza
24:13 Interferenti endocrini e loro effetti
29:26 Cambiamenti concreti per un ambiente sano
32:57 Ingredienti e consapevolezza alimentare
37:38 Abitudini sane e microbiota
42:10 Scoperte nel microbiota e terapie
44:04 Ricerche multidisciplinari e futuro
48:58 Stress e microbiota
50:02 Preoccupazioni e speranze
54:46 Messaggi di curiosità e iniziative
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🔎 Tag correlati: ⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠#microbiota #microbiota #interferentiendocrini

185 – Selene Calloni Williams: “Morire prima di Morire – Sciamanesimo e coscienza” II SALUTE E BIOHACKING
Oggi ho il piacere di ospitare Selene Calloni Williams, scrittrice, documentarista, psicologa e antropologa. Ha studiato con maestri spirituali di diverse tradizioni, tra cui lo sciamanesimo,il buddhismo e il sufismo. È autrice di numerosi libri che esplorano temi comeil potere dell’immaginazione, la connessione con la natura, la spiritualità. Èl’iniziatrice del metodo “simbolico-immaginale” e della scuola italo-svizzeradegli immaginalisti. Il suo ultimo libro s’intitola “Diario di unaSciamana.Cammino segreto di una monaca guerriera”.⁠
https://selenecalloniwilliams.com/
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Capitoli
00:00 Introduzione
01:41 La morte come soglia e trasformazione
02:52 Esperienze personali con la morte
10:47 La Morte nella Cultura Occidentale
12:00 Il Tabù della Morte in Occidente
14:47 La Morte come Alleata
18:16 La Bellezza della Morte
25:26 Morire in vita: un rito sciamanico
29:32 Il cammino della piena attenzione coscia
30:28 Il potere dell'attimo presente
34:21 La malattia come irto di apssaggio
39:29 Pratiche per espandere la coscienza
44:52 Ristabilire il legame con gli antenati
49:18 La morte e il suo insegnamento
53:04 La libertà come valore fondamentale
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184 – Dr. Monica Bossi: “Tiroide e Microbiota” II SALUTE E BIOHACKING
Oggi ho il piacere di ospitare la Dott.ssa Monica Bossi, medico chirurgo specialista in Medicina Interna, con un approccio orientato alla medicina funzionale, preventiva e personalizzata. Nel corso della sua carriera, accanto all'esperienza clinica ospedaliera, ha approfondito la medicina integrata, la nutrizione funzionale e la nutraceutica, unendo medicina convenzionale e discipline complementari con particolare attenzione alla prevenzione e alla personalizzazione delle cure. Vive e lavora in Svizzera. È inoltre Professoressa del Master di Medicina Rigenerativadell’Università di Verona, relatrice e autrice di libri e pubblicazioni scientifiche dedicati alla salute integrata, alla medicina personalizzata e al microbiota. Tra le sue più recenti pubblicazioni troviamo “La medicina della persona” (Edizioni Aboca), presentato anche al Salone del Libro di Torino, e “Il microbiota: l’organo che non c’è al centro della salute” (Edizioni Casagrande).
www.qualisvitae.ch
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Negli episodi di questo podcast in cui parliamo di microbiota, cito spesso uno dei miei integratori preferiti: EnergyUpBiotic. Lo utilizzo personalmente da circa tre anni per mantenere il mio microbiota in equilibrio e rafforzare il mio sistema immunitario. Se vuoi provarlo, trovi il link nelle show notes di questo episodio oppure puoi visitare il sito www.energyupbiotic.com e utilizzare il codice sconto VANESSA6.
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Capitoli
00:00 Introduzione
02:26 Relazione tra intestino e tiroide
07:23 Influenza dell'intestino sulla tiroide
13:13 Interazione tra Microbiota e stress
22:16 Impatto della disbiosi sul sistema ormonale
25:58Il Potenziale metabolico e il Microbiota
28:12 L'Importanza dei parassiti e della salute intestinale
29:10 Il Ruolo dei mitocondri nella produzione energetica
32:38 La conversione degli ormoni tiroidei
38:23 Detox e salute del fegato
48:20 Hashimoto: tiroide e sistema immunitario
54:16 Comprendere il TSH e la Tiroide
57:27 Esami e valutazioni per la salute tiroidea
01:00:00 Stress e salute della tiroide
01:03:31 Neuroinfiammazione e comportamenti alimentari
01:07:57 Errori alimentari e salute tiroidea
01:12:55 Strategie personali per la salute della Tiroide
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🔎 Tag correlati: ⁠#tiroide #microbiota #biohacking #vanessabertinotti #medicinafunzionale