8 Ore Scienza

L’ospite di oggi è il Prof. Silvio Garattini, è un oncologo, farmacologo e ricercatore italiano, presidente e fondatore dell'Istituto di ricerche farmacologiche "Mario Negri" IRCCS. Il Prof. Garattini è autore di centinaia di pubblicazioni su riviste scientifiche internazionali e autore di numerosi trattati sulla farmacologia, è stato membro del “Comitato di Biologia e Medicina” del CNR, membro della Commissione Unica del Farmaco del Ministero della Salute, presidente della Commissione Ricerca e Sviluppo dell’AIFA e tanti altri incarichi, potete consultare la sua pagina wikipedia a questo link: https://it.wikipedia.org/wiki/Silvio_Garattini 

*Sito dell’Istituto Mario Negri*: https://www.marionegri.it/ 

*Argomenti della puntata*
0:00 Intro
3:12 Storia del Mario Negri
19:14 Modello di crescita dell’istituto
21:26 Fare ricerca in Italia
23:08 Che ricerca fa il Mario Negri
26:56 Importare il modello USA di ricerca privata
29:34 Come si studia un farmaco 
32:13 Mercato del farmaco
36:53 Confronti tra farmaci
37:45 Valori normali e prescrizione dei farmaci
42:59 Cambiare modello di medicina
44:15 Abitudini per la buona salute
45:33 Consigli per la Longevità
46:30 Daily routine del Prof. Garattini
49:05 Cultura scientifica in Italia
51:23 Lavoro e pensione
55:10 Riconoscimento dell’istituto Mario Negri 
56:33 Farmaci importanti studiati al Mario Negri
59:50 Consigli per giovani appassionati alla ricerca
1:03:07 Tutela per i cittadini sull’uso dei farmaci
1:05:47 Revisione sistematica del prontuario dei farmaci in Italia

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L’ospite di oggi è il Prof. Carlo Locatelli, Direttore del Centro Antiveleni degli Istituti Clinici Scientifici Maugeri IRCCS di Pavia (il più grande d’Italia!). Il Prof. Locatelli vanta un'esperienza pluridecennale nella gestione di ogni tipologia di veleno: dai composti biologici naturali (serpenti, meduse, funghi) ai rischi chimici industriali, fino all'abuso di farmaci e alle nuove droghe sintetiche. È inoltre docente di tossicologia clinica presso l'Università di Pavia.

Cosa imparerai in questo episodio: 
La scienza della tossicologia: Perché la pericolosità di una sostanza dipende drasticamente dalla via di contatto e dalla dose, come dimostrano i casi paradossali del borotalco e dell’acqua.
I segreti del Botulino: Analisi del veleno più potente al mondo, dalle sue applicazioni mediche per gli spasmi muscolari ai rischi legati alla medicina estetica.
Guida al pronto intervento naturale: Come gestire correttamente le punture di meduse, tracine e insetti, e la verità sulla pericolosità del ragno violino e delle vipere in Italia.
Il rischio occulto degli integratori: Perché molti integratori alimentari (come curcuma o vitamina D) possono essere tossici a causa della mancanza di controlli capillari tipici dei farmaci.
Emergenza nuove droghe e Fentanyl: Un'analisi dettagliata sulle molecole sintetiche che stanno devastando il mercato globale e sui danni cerebrali permanenti che possono causare.
Sicurezza domestica e pediatrica: Come prevenire le gravissime intossicazioni da pile a bottone, detersivi e farmaci lasciati alla portata dei bambini.
Alcol e Pesticidi: I meccanismi dell'intossicazione acuta da alcol e il sistema di controllo ferreo della filiera alimentare italiana.

Capitoli
0:00 intro
2:10 il lavoro del Prof
9:14 cos’è un veleno
20:01 sponsor
21:33 cos’è una tossina 
23:56 tossine nel mondo animale
30:12 punture da medusa
34:00 punture di api vespe e altri insetti  
38:23 test per le allergie a vespe/api
41:42 gestione del centro antiveleni e intossicazioni domestiche
54:00 intossicazione da paracetamolo
56:41 morte per intossicazione
59:00 tossicità della metformina
1:01:46 meccanismi molecolari d’azione dei veleni
1:06:02 antidoti per veleni animali
1:09:59 antidoti
1:13:54 nuove droghe
1:22:09 effetti delle nuove droghe sul sistema nervoso
1:29:00 collaborazione tra centro antiveleni e Stato Italiano
1:30:28 alcol
1:36:15 effetti pericolosi degli integratori
1:40:58 integratori di vitamina D
1:44:03 farmaco vitamina D vs integratore vitamina D
1:46:32 pesticidi

In questo episodio di 8 Ore Scienza, ospitiamo Gabriele Zanardi, Responsabile dell'area neuroscienze e neuropsicologia di Brain & Care. Cosa succede nel nostro cervello quando proviamo un'emozione? L'ansia è davvero una malattia o un segnale che stiamo ignorando? Come sta cambiando il nostro vocabolario emotivo negli ultimi 50 anni? Perchè le emozioni sono importanti per la salute?
Cosa imparerai in questo video
Neuroscienze delle emozioni: Come l'insula e il circuito di Papez gestiscono piacere e sentimenti.
Gestione dell’Ansia: La differenza tra ansia fisiologica e patologica, e cosa fare in caso di attacchi di panico o anedonia.
Psicologia dello sviluppo: L'importanza della "frustrazione misurata" per la crescita dei bambini e i risultati del famoso Marshmallow Test.
Modello Brain & Care: Un approccio clinico integrato che unisce psichiatria, neurologia e tecnologia (TMS) per rendere la cura accessibile .
Il "Vomitatoio": Una tecnica di sfogo verbale controllato (timer di 12 minuti) per liberarsi delle emozioni negative senza conseguenze relazionali, permettendo al cervello di "svuotarsi" prima di ragionare.

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Capitoli
00:00 Intro 
02:26 Chi è Gabriele Zanardi e il modello Brain & Care 
07:30 L'esperienza negli USA e la TMS
09:40 L'Insula: la bilancia cerebrale tra istinto e ragione 
12:50 Sponsor: MioDottore 
14:12 Neurobiologia delle emozioni: dal corpo al cervello 
22:00 Le teorie delle emozioni e il "Jukebox emotivo" 
27:48 L'ansia non è una malattia: differenza tra ansia e paura 
33:15 Anedonia e psicopatia: il caso clinico del tumore all'ipotalamo 
38:00 Analfabetismo emotivo: perché facciamo fatica a esprimerci 
43:20 Strumenti pratici: l'esercizio del "Vomitatoio" 
46:30 Riconoscere le emozioni per evitare l'effetto valanga 
50:49 Il Marshmallow Test: l'importanza di tollerare la frustrazione 
53:30 Genitori e figli: educare all'attesa e l'aneddoto del dolce 
57:15 I libri consigliati dal Dr. Zanardi

Link e Risorse
Sito web Brain & Care: https://www.brainandcare.com/ 

Ascolta il Podcast
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Chi è l’Ospite?
Gabriele Zanardi è il Responsabile dell’area neuroscienze e neuropsicologia di Brain & Care, realtà innovativa con sedi a Milano, Torino, Rimini e altre città italiane. Laureato in Psicologia all'Università di Padova (1999) e specializzato in Psicoterapia e Neuropsicologia all'Università di Milano, il Dott. Zanardi vanta una carriera accademica e clinica d'eccellenza. È docente a contratto presso il Dipartimento di Medicina Sperimentale e Forense dell'Università di Pavia e membro del gruppo Neurogap presso la Presidenza del Consiglio dei Ministri. Esperto nel trattamento delle dipendenze patologiche e nell'uso della TMS (Stimolazione Magnetica Transcranica), dal 2018 è Presidente della sezione Lombardia della Società Italiana Tossicodipendenze. La sua figura rappresenta un punto di riferimento per l'integrazione tra sistemi neuro-psico-biologici e tecnologie avanzate per la salute mentale.

L’ospite di oggi è il Dr. Marco Riglietta, responsabile della SC Dipendenze dell’ASST Papa Giovanni XXIII e nella puntata abbiamo parlato di dipendenze di ogni tipo 👇

Argomenti
- Che cos’è una dipendenza e come si diagnostica
- Perché la nicotina crea così tanta dipendenza
- Dipendenze fisiche vs psicologiche
- Alcol, eroina, cocaina: differenze e caratteristiche
- Dipendenze comportamentali (es. gioco d’azzardo)
- Perché alcune persone diventano dipendenti: sostanza, individuo, ambiente, genetica
- Influenza del contesto sociale e familiare
- Meccanismi di dipendenza nelle piattaforme digitali (es. TikTok)
- Importanza della rapidità di stimolazione
- Perché non si può smettere senza una motivazione interna
- Come aiutare un familiare o amico con dipendenza
- Cultura delle dipendenze tra i giovani
- Percorsi di cura ambulatoriale e ricadute dopo le comunità
- Psilocibina e psichedelici nei futuri studi clinici sulle dipendenze

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Capitoli
00:00 Intro
03:44 Cos’è una dipendenza
06:14 Tipologie di Dipendenze e Loro Caratteristiche
06:31 Sponsor - MioDottore
07:41 Criteri per definire una dipendenza
09:12 Trattamento e Guarigione dalle Dipendenze
12:06 Dipendenze Comportamentali e Sociali
15:05 Fattori Genetici e Ambientali nelle Dipendenze
17:57 La Percezione Culturale delle Dipendenze
20:57 Dipendenze Inusuali e Nuove Tendenze
24:14 Conclusioni e Riflessioni Finali
33:29 La Dipendenza dai Social Media
39:31 Meccanismi di Dipendenza e Comportamenti
43:32 Guarigione e Trattamento delle Dipendenze
48:08 Come Affrontare una Dipendenza
55:08 La Percezione della Dipendenza nella Società
59:27 La Viralità e le Criticità del Gioco d'Azzardo
01:02:26 Riconoscere il Problema: Dipendenza e Stile di Vita
01:05:51 Interventi e Supporto per Familiari di Dipendenti
01:08:41 La Cocaina: Sfide e Mancanza di Trattamenti Efficaci
01:12:34 Strutture di Recupero: Tipologie e Funzionamento
01:15:55 Psichedelici e Terapie Alternative: Un Futuro Possibile?
01:22:58 Storie di Recupero: L'Importanza della Relazione Terapeutica

L’obesità non è una colpa, ma una malattia complessa. Ne abbiamo parlato con il dottor Alessandro Giovanelli, Direttore dell’Istituto Nazionale per la Cura dell’Obesità (INCO) presso l’IRCCS Ospedale Galeazzi - Sant’Ambrogio, per capire davvero cosa significa affrontare e curare l’obesità oggi.Argomenti- perché l'obesità è riconosciuta come malattia metabolica- la differenza tra grasso viscerale e sottocutaneo- come si misura la massa grassa e cosa indicano i valori- cosa si intende per mondo obesogeno- quanto contano genetica e ambiente- il ruolo della body-positivity e della consapevolezza del problema- farmaci per l’obesità come Ozempic: efficacia, limiti e rischi- quando serve la chirurgia bariatrica, come funziona e per chi è indicata- l’importanza di un percorso multidisciplinare con medici, dietisti e psicologi- come funzionano gli entero-ormoni e il loro effetto su fame e metabolismoUn episodio per capire che l’obesità non si risolve solo con “mangia di meno”, ma con un approccio scientifico e personalizzato.L’ospedale Galeazzi-Sant’Ambrogio è un centro di eccellenza a Milano in ambito ortopedico, cardiologico e bariatrico ed essendo IRCCS dedica risorse anche alla ricerca e all’innovazione. Per questa puntata ci hanno ospitato all’interno della loro nuovissima struttura facendoci vedere come funziona un ospedale a 360 gradi: dagli ambulatori ai laboratori di ricerca, fino alle sale con le tecnologie e i macchinari più avanzatiCapitoli00:00 Intro03:46 L’Obesità è una Malattia06:10 Diagnosi e Classificazione dell'Obesità08:46 Impatto del Grasso Viscerale sulla Salute11:59 Obesità: Un Problema Sociale e Genetico15:02 Ruolo della Famiglia e della Società nell'Obesità17:51 Approccio Psicologico e Body Positivity20:56 Percorso di Cura per i Pazienti Obesi23:54 Conclusioni e Riflessioni Finali29:35 Approccio Multidisciplinare alla Malattia Obesità34:01 Chirurgia Bariatrica: Quando e Perché?39:48 Tecniche Chirurgiche e Meccanismi di Azione44:16 Ormoni Intestinali e Metabolismo50:05 Farmaci per l'Obesità: Opportunità e Rischi51:31 Effetti Collaterali della Chirurgia Bariatrica e Monitoraggio