BrainCare

Un'alimentazione (più) vegetale è associata a numerosi benefici e vantaggi per la salute dell'uomo e del pianeta. In questo episodio approfondiamo, insieme alla Dott.ssa Silvia Goggi, quali sono i vantaggi di un'alimentazione plant-based per la salute cerebrale e la prevenzione delle patologie neurologiche croniche.

Parleremo anche di falsi miti e timori, supplementazione, dieta mediterranea e blue zones. Troverete anche degli spunti pratici per adattare la vostra alimentazione ad un modello sempre più vegetale.

BrainCare è un podcast a cura della Dott.ssa Miryam Cannizzaro, neurologa e divulgatrice. In questo podcast si parla di salute cerebrale a 360°, a partire da fonti scientifiche e con un'attenzione dedicata alla prevenzione delle malattie neurologiche croniche. Per supportare il progetto, puoi lasciare una recensione e seguire il podcast dalla piattaforma d'ascolto preferita!
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Non tutti i tipi di fame nascono dal nostro stomaco. A volte è il cervello a chiedere qualcosa: conforto, gratificazione, ricompensa... E noi interpretiamo quel segnale come bisogno di cibo.

In questo episodio, insieme alla Dott.ssa Elena Bazzoli, neurologa e fondatrice di NutriNeuroMed, esploriamo la realtà biologica della fame emotiva, per capire che il nostro rapporto con il cibo nasce dall'incontro tra biologia, cervello ed emozioni.

BrainCare è un podcast a cura della Dott.ssa Miryam Cannizzaro, neurologa e divulgatrice. In questo podcast si parla di salute cerebrale a 360°, a partire da fonti scientifiche e con un'attenzione dedicata alla prevenzione delle malattie neurologiche croniche. Per supportare il progetto, puoi lasciare una recensione e seguire il podcast dalla piattaforma d'ascolto preferita!

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Perché non riusciamo più a mantenere un'attenzione sostenuta? Perché dopo una distrazione, non riusciamo più a concentrarci su ciò che è realmente importante? Perché ci sentiamo stanchi mentalmente?

Questi sono solo alcuni dei i "costi" che il nostro cervello deve sostenere quando lo forziamo ad essere multitasking. La domanda quindi è: il cervello multitasking esiste davvero? Ascolta l'episodio per saperlo!

Referenze:

- Why is it so hard to do my work? The challenge of attention residue when switching between work tasks (2009)

- The effect of regulatory focus on attention residue and performance during interruptions (2016)

- No Task Left Behind? Examining the Nature of Fragmented Work (2005)

BrainCare è un podcast a cura della Dott.ssa Miryam Cannizzaro, neurologa e divulgatrice esperta in cura e prevenzione di malattie neurologiche croniche.

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E se ti dicessi che viaggiare aiuta a rafforzare la salute del nostro cervello? Ed è tutto merito di alcuni aspetti del viaggio che ti racconto in questo episodio.

Bibliografia

BrainCare è un podcast a cura della Dott.ssa Miryam Cannizzaro, neurologa esperta in cura e prevenzione delle patologie neurologiche croniche. Puoi supportare questo progetto lasciando una recensione e seguendo il podcast sulla piattaforma d'ascolto preferita.
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Le neurotrofine sono i "fertilizzanti" della salute cerebrale, dallo sviluppo embriologico fino all'età adulta. Cosa sappiamo di loro, e come funzionano? Ma - soprattutto - come facciamo a produrne di più?

In questo episodio vi racconto:

- Come Rita Levi-Montalcini e i suoi collaboratori arrivarono alla scoperta delle neurotrofine

- A cosa servono e perchè sono indispensabili per la salute del cervello

- Come fare a produrne di più grazie ad interventi mirati sullo stile di vita

BrainCare è un podcast a cura della Dott.ssa Miryam Cannizzaro, neurologa specializzata in cura e prevenzione delle patologie neurologiche croniche. Puoi supportare questo progetto lasciando una recensione e seguendo il podcast sulla piattaforma di ascolto preferita. 
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