In questo episodio faremo un viaggio nei vitigni antichi, un vero patrimonio da conoscere e preservare.
Oggi parliamo di vitigni antichi.
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5:18
IL VINO HEDONISTIC
Oggi parliamo di una vera esperienza sensoriale, una tipologia di vino tanto particolare quanto intrigante.
Scopriamo insieme il vino Hedonistic
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5:36
LA CONTROVERSIA DEI SOLFITI
Questo è un episodio che farà sicuramente discutere perchè parliamo dei solfiti, a cosa servono e quali sono le cause che li fanno detestare da molti esperti di vino.
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6:49
VINI FORTIFICATI
Sono una delle tipologie divino più intriganti e particolari, sia per la loro storia che per il gusto unico.
Oggi parliamo di vini fortificati.
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5:30
IL VINO FERMO
Oggi parliamo di vino fermo: come si produce, le sue caratteristiche e gli abbinamenti migliori.
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ZERO SOLFITI è un podcast dove la cultura del vino si unisce all'entusiasmo di una chiacchierata tra amici.
Ascolta il podcast che alza il calice all'arte del vino.
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Una produzione Gianluca Russello
Italia