Bevoforte è un podcast schietto e irriverente che si contrappone al parlare di vino in modo lezioso e autoreferenziale. Bevoforte è narrazione alternativa a chi... Vedi di più
Bevoforte è un podcast schietto e irriverente che si contrappone al parlare di vino in modo lezioso e autoreferenziale. Bevoforte è narrazione alternativa a chi... Vedi di più
Episodi disponibili
5 risultati 5
Ep. 5 - Marco Tinessa (Ognostro)
Di Bocconi, di sostenibilità eco/fin nella Startup enoica, di Aglianico e garagismo.
25/5/2023
1:09:08
Ep. 4 - Nicola Gatta (Metodo classico senza compromessi)
Di Ibrahimovic, di Selosse, di aerofagia e suoli calcarei.
19/5/2023
45:36
Ep.3 - Thomas Piras (Ristorante Contraste, Abere distribuzione e imprenditorialità)
Di stelle, di ristorazione nel mondo, di imprenditorialità e biglietti dei pullman norvegesi.
11/5/2023
53:50
Ep.2 - Michele Bontempi (Ristorante La dispensa, Influencer e vino Naturale)
Di ristorazione francese versus ristorazione italiana, di ricerca, di vino 0-0-0 e dimensioni del pene.
Bevoforte è un podcast schietto e irriverente che si contrappone al parlare di vino in modo lezioso e autoreferenziale. Bevoforte è narrazione alternativa a chi detiene conoscenza e certezza enoica assoluta, cercando il confronto con uomini e donne del vino per costruire una sintesi empirica, onesta, senza fronzoli e soprattutto con molte parolacce.
Bevoforte vuole proporre una prospettiva critica al mondo del vino cercando profondità, grazie ai tanti punti di vista dei nostri intervistati, senza aver paura di scivolare nel retorico, perché quello che interessa è condividere. Il giudicare lo lasciamo agli altri. Bevoforte ci diverte e speriamo diverta anche voi.