Bella zi! Questo è un nuovo episodio di “Storie di Cibo”.
In questa serie andiamo a scoprire le storie più vere, intense e incredibili del mondo del cibo.
Oggi parliamo della storia di Anthony Bourdain: chef, scrittore, viaggiatore… e uno che il cibo lo usava per raccontare il mondo.
Dalle cucine più dure di New York ai viaggi in ogni angolo del pianeta, la sua vita è stata un mix di eccessi, cadute, rinascite e verità dette senza filtri.
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00:00 Introduzione
01:20 IL BAMBINO
05:17 L'OSTRICA
09:33 NOI
13:17 NON SONO ANCORA
17:05 IL CERVO IMPAURITO
23:34 'CAUSE I'M A PUNK ROCKER
29:30 UNA PICCOLA ME
35:43 CROLLARE
47:16 COME DIMENTICARE IL DOLORE
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