Che odore ha una molecola? Un algoritmo per predirlo non esiste ancora, ma ci stiamo lavorando. In Italia, c’è infatti un intero gruppo di ricercatori dedicato alla realizzazione di una mappa degli odori, opera all’interno del Centro di Neuroscienze e Sistemi Cognitivi dell’Istituto Italiano di Tecnologia di Rovereto e a dirigerlo c’è Giuliano Iurilli. Ospite della 24esima puntata di Grande Giove, registrata in occasione del Wired Next Fest Trentino 2025, lo scienziato racconta come si sta cercando di digitalizzare gli odori e, soprattutto, perché e per chi.
Grande Giove è una serie videopodcast su tecnologia, scienza e innovazione, powered by Wired. Ai microfoni Daniele Ciciarello e Matteo Imperiale. Alla produzione Ludovico Casalone e Federico Meneghini. Coordinamento editoriale di Tommaso Perrone e Riccardo Saporiti. In redazione: Marta Abbà, Samantha Colombo e Nicholas David Altea. Supporto YouTube: Martina Bellet. In segreteria: Elena Lotto.
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