Grano italiano in crisi: cosa sta succedendo al mercato cerealicolo?
In questo episodio analizziamo il momento difficile del grano italiano tra prezzi troppo bassi e competizione internazionale spietata, costi di produzione elevati e speculazioni.
Con Angela Cirrottola di Irrigo Srl (Altamura - Puglia) parliamo di mercato del grano in Italia, filiera cerealicola pugliese, sfide e futuro del grano Made in Italy e ruolo delle donne in agricoltura.
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