Scientificast, la scienza come non l'hai mai sentita

Kuna e Valeria sono ai microfoni per la puntata 638. Approfittando della sua personale contingenza, Valeria fa una rassegna dei principali virus respiratori stagionali (influenza, Covid e RSV) e ci parla di come si progettano le campagne vaccinali.
https://www.ecdc.europa.eu/en/publications-data/weekly-respiratory-virus-update-week-43-october-2026

Gabriele intervista Marco Contardi, ricercatore della sezione Smart Materials dell’Istituto Italiano di Tecnologia, sulle tecnologie a base fungina.

Infine Kuna si aggancia a una battuta brutta per raccontare la scoperta di una nana bianca che bianca non è, perché se la vedessimo ci apparirebbe come verde.
https://academic.oup.com/rasti/article/doi/10.1093/rasti/rzag069/8914458 

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Ai microfoni Ilaria e Andrea ci accompagnano in un viaggio tra fisica delle particelle, scienza dell’alimentazione e meteorologia.Andrea ci porta nel mondo della fisica quantistica, raccontandoci di un esperimento in cui un singolo positrone viene confinato in una trappola di Penning per realizzare un ciclotrone quantistico. Una tecnica che potrebbe permettere di misurare il momento magnetico del positrone con una precisione mai raggiunta prima e di mettere alla prova, in modo ancora più rigoroso, la simmetria CPT, uno dei principi fondamentali del Modello Standard.Nell’esterna, Leonardo intervista Giulio Betti, climatologo e meteorologo del CNR e del LAMMA Toscana, per il consueto bilancio autunnale del clima. Com’è andato l’anno appena trascorso? Tra temperature, precipitazioni ed eventi estremi, quali fenomeni hanno caratterizzato gli ultimi dodici mesi?Ilaria, invece, ci parla di uno studio recentemente pubblicato su Science che indaga come la nutrizione materna influenzi la composizione del latte umano durante l’allattamento. Analizzando i dati di tre studi condotti in Burkina Faso, Pakistan e Tanzania, i ricercatori hanno osservato che l’integrazione alimentare delle madri può aumentare la presenza di vitamine del gruppo B nel latte, mentre altri componenti, come macronutrienti, oligosaccaridi e proteine bioattive, sembrano mantenersi relativamente stabili. Risultati che sottolineano l’importanza di una buona nutrizione materna anche dopo il parto.Dalla fisica dell’antimateria al latte materno, passando per il clima che cambia: tre storie scientifiche, un’unica puntata.

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Iniziamo una nuova settimana con una nuova puntata di Scientificast, con Giuliana e Luca in conduzione.Iniziamo cercando di spiegarvi cos'è questa storia dell'ora intercalare che sostituisce il secondo intercalare nella discrepanza tra la misura del tempo UTC e UT1.
Per approfondire:
- https://www.bipm.org/en/cgpm-2026/resolution-5 
- https://www.scientificamerican.com/article/scientists-vote-to-end-leap-seconds-redefining-how-the-world-keeps-time/Leonardo Intervista Domenico Giustiniano, che ci parla di come il suo team abbia osservato che i banali sensori della pressione delle gomme possano diventare uno strumento di tracciamento delle abitudini delle persone.Infine Luca ci spiega nel dettaglio cosa riguarda il Nobel per la chimica 2026, dato a Henri B. Kagan e Kenso Soai «per la scoperta degli effetti non lineari e dell'autocatalisi nella sintesi organica asimmetrica».
Per approfondire: https://www.nobelprize.org/prizes/chemistry/2026/press-release/

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Puntata 635 con Andrea e Marco ai microfoni. Nessuna esterna dato che i due  parlano del Nobel per la fisica 2026 ad Halzen per la realizzazione di Ice-Cube, il rivelatore di neutrini sito al Polo Sud.Lo sproloquio è interrotto da una barza che appunto ci fa rimpiangere e tornare allo sproloquio.

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Episodio 634 di Scientientificast con Luca e Anna ai microfoni dove parleremo di antici rimedi, suoni di elefanti e bias tecnologici.

Luca inizia l'episodio parlandoci di una ricetta Sassone, di origine altomedievale, ritrovata in un libro di rimedi chiamato Bald's Leechbook, tutt'oggi conservato nella British library di Londra. Il rimedio, chiamato "eyesalve", trattasi di un potente antibatterico per infezioni oculari. Due gruppi di ricerca in tempi diversi hanno ricreato il rimedio risalente a 1000 anni fa e studiato gli effetti contro batteri quali Staffilococco aureo resistente alla meticillina, dimostrando la sua efficiacia, ma solo se la ricetta viene seguita alla perfezione. Una lezione di alchimia. 

Nel nostro intervento esterno Ian e Ilaria ci accompagnano nel mondo dei suoni con Scientificast HI-Fi. Una donna sente un tuono che non c'è, e scopre che sono gli elefanti a parlare sottovoce, a frequenze troppo basse per il nostro orecchio. Ma gli elefanti riescono davvero a parlarsi per chilometri di distanza: un suono che non possiamo sentire, ma solo percepire col corpo. E, cosa ancora più sorprendente, sembra che riescano perfino a chiamarsi per nome. In questa puntata seguiamo un suono che si sente col petto più che con le orecchie, dalla scoperta per caso allo zoo fino ai modelli che dicono quanto lontano può arrivare davvero, dopo il tramonto.

Dopo una barza estremamente brutta rientriamo in studio con Anna che ci parla di bias dell'IA. Da cosa sono indotti? Sono correlabili a quelli umani a cui siamo abituati e come l'IA tende ad essere apparentemente ancora più biased dei suoi creatori. 

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