Dietro le quinte del Vino, saperne di più per scegliere meglio!

Come si riconosce un vino “troppo manipolato”, diciamo "costruito?? In questo video ti mostro 5 indizi semplici e concreti per capirlo subito, anche senza essere esperti sommelier. Scopriremo aromi sospetti, dolcezze insolite, colori troppo “perfetti” e altri segnali che possono rivelare un intervento pesante in cantina. E' un modo per capire meglio ciò che abbiamo nel bicchiere e bere con più consapevolezza. PROSIT!

Un viaggio tra eccellenza, territorio e stile, alla scoperta delle Bollicine italiane che hanno conquistato il massimo riconoscimento del Gambero Rosso 2026, i "Tre Bicchieri". Un ottima guida per i tuoi imminenti acquisti in vista delle festività natalizie! ;-) PROSIT!

La cantina sociale PRODUTTORI DEL BARBARESCO conquista la Top 10 mondiale di WINE SPECTATOR con il Barbaresco docg 2021! Un risultato storico per il vino italiano. In questo video racconto perché è così importante questo risultato, la storia poetica di questa cantina sociale d'eccellenza e cosa significa per il futuro delle cooperative, in Italia. Un viaggio tra Nebbiolo, Barbaresco e una delle più belle storie del nostro vino.

L’ "estetica" della bottiglia di vino può influenzare davvero la nostra scelta d'acquisto? Nel 2025 tra design, social, materiali e storytelling visivo, il packaging è diventato parte dell’esperienza di acquisto e di degustazione. In questo video analizziamo quanto conta davvero “il vestito” del vino e come è cambiata la percezione del consumatore. PROSIT!

Questo è uno dei video più amati del canale, dedicato alla più grande truffa nel mondo del vino: la storia incredibile di Rudy Kurniawan, l’uomo che riuscì a ingannare collezionisti e case d’asta con bottiglie false di grandi vini francesi. Ho deciso di riproporlo oggi con un’introduzione e un aggiornamento finale, per raccontarvi cosa è successo dopo il suo rilascio nel 2020: dal rimpatrio obbligatorio in Indonesia alle recenti notizie che lo vedono nuovamente nel mondo del vino... Se non conoscevate questa storia, vi sorprenderà. E se l’avevate già vista, non perdetevi l’aggiornamento alla fine del video!