PoretCast di Giacomo Poretti

Pochi sono come Luka Modric. Calmo, positivo, sempre lucido, uno dei migliori centrocampisti della sua generazione.

Ma dietro la bravura e la fama si nasconde un uomo umile e disciplinato, riconoscente alla sua famiglia e agli allenatori che lo hanno reso ciò che è oggi.

Una produzione Corax.

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#MOVA #MOVA×Modric
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Spiritosa e appassionata. Riviviamo il meglio della puntata con Aurora Cavallo, la “Cooker Girl” più temeraria del web. Non teme i carboidrati e il burro, anche se in famiglia il regime è un po’ diverso.L’amore per la cucina non le ha impedito nemmeno di lasciare il suo “fidanzatino” con un po’ di fretta. In quel caso la colpa fu di una parmigiana.Una produzione Corax.
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Giovane e appassionata, un debole per il pane e senza paura. Lei usa anche la farina 00. Accompagnata da Toma, Aurora Cavallo ci racconta la nascita della sua carriera culinaria come "Cooker Girl", i sapori e i dissapori del web e dell'eterno odio e amore tra cucina tradizionale e alta ristorazione.

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00:00 Aurora e Toma

07:50 La farinata di Giacomo

10:39 Cucinare sui social

15:00 Alimentazione in famiglia

20:35 Cucinare con il sorriso

25:14 La coerenza richiesta agli chef stellati

33:12 Cucina accessibile e l’amore per i carboidrati

49:19 L’ossessione per le proteine

54:08 Cooker loft

57:30 Pregiudizi sui social

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Nome da diva d'altri tempi, una laurea in filosofia e una passione insospettabile per i trattori: Matilde Gioli si racconta senza filtri.

Dalle origini casuali del debutto con Virzì alla neurobiologia dell'empatia, dal drammatico infortunio a 16 anni fino al vero dramma: non poter andare a San Siro a tifare la sua Inter.

Tra l'impegno per la crioconservazione e i segreti della vita bucolica, la filosofia si intreccia alla leggerezza come solo lei sa fare. Questo è il meglio di Matilde Gioli al PoretCast!

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Hanno portato la loro storia, i loro ricordi e la loro essenza bergamasca sul palco del PoretCast nella seconda stagione, e adesso questa puntata torna finalmente in formato video!

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