Dalla nuova legge europea, alla flessibilità alimentare nella dieta vegetale, fino agli aspetti più delicati del rapporto con il cibo e a come a volte dietro l'etica si nascondano comportamenti restrittivi.
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Numeri amici o nemici?
App contacalorie, valori nutrizionali sui menù dei ristoranti e diete grammate, dove finisce l'aiuto e dove inizia la gabbia? In questo episodio analizziamo alcuni aspetti delle politiche sociali e dietetiche volte al dimagrimento, che pongono l'attenzione sui numeri, dalle calorie alle grammature.
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Questione di Stigma
"Dovresti perdere peso, lo dico per la tua salute" E' stigma!In questo episodio parliamo di stigma del peso e di come ne siamo immersi senza accorgercene: cos’è, come si manifesta e perché può avere conseguenze sulla salute fisica e mentale. Un viaggio tra pregiudizi, esperienze vissute e strumenti per riconoscerlo e contrastarlo.
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Menopausa e comportamenti alimentari disordinati
In questo episodio parliamo della menopausa, una fase di profondi cambiamenti che possono avere un impatto sul nostro rapporto con il cibo e il corpo. Scopriamo cosa aspettarci e come possiamo agire per arrivare più pronti a questo momento.
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Il cioccolato come non lo hai mai mangiato!
In questo episodio ti accompagno in un esercizio pratico di mindful eating, per riscoprire il piacere e l’ascolto nel momento del cibo anche solo per pochi minuti.Proverai a coinvolgere i 5 sensi, a rallentare e osservare pensieri, abitudini e sensazioniPrendi un cubetto di cioccolato e mettiti comodə.
Benvenuti a "L'altro lato del piatto"
Il mio nome è Eleonora Gorla, sono Nutrizionista e ho creato questo podcast con un obiettivo: fare in modo che la tua prossima dieta sia davvero l'ultima.
Scopriremo cosa si nasconde dietro le diete, le conseguenze fisiche e psicologiche delle restrizioni e dei falsi i miti che hanno accompagnato la tua vita e il tuo approccio all'alimentazione.
Ci immergeremo nelle profondità del rapporto con il cibo per ritrovare serenità e equilibrio.
Una nuova puntata ogni 2 settimane, sempre di venerdì.
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