Da un’impresa nata lungo la via Emilia, fino alle missioni spaziali che spostano più in là i limiti umani. I fusilli di Barilla sono arrivati a bordo della Stazione spaziale internazionale, a coronamento di una storia lunga più di un secolo. Ma come si mangia nello spazio? Ne parliamo con l’astrofisico e divulgatore scientifico Luca Perri.
--------
17:34
--------
17:34
Ep.9 - Blu Barilla
Prima dell’arrivo della grande distribuzione, la pasta veniva venduta sfusa nelle botteghe di tutta Italia. L’avvento dei supermercati però rese necessario lo studio di una confezione adatta e Barilla scelse una grafica essenziale e un colore blu, che ancora oggi fa parte della sua identità visiva. Qual è l’origine di questa scelta? Ne parliamo con il sociologo Mauro Ferraresi.
--------
19:43
--------
19:43
Ep.8 - Il magico potere degli oggetti
Era in tutte le case e ogni famiglia faceva a gara per raccogliere al più presto i bollini necessari per averlo. Stiamo parlando del mitico “Coccio”, la scodella color panna protagonista di una raccolta punti da record, che portò nelle credenze degli italiani oltre sei milioni di pezzi. Ne parliamo con la collezionista e mercante d’arte Roberta Tagliavini.
--------
16:53
--------
16:53
Ep.7 - Rigatoni al cinema
Da sempre Barilla ha coinvolto nelle proprie campagne pubblicitarie i migliori autori, designer, grafici. E registi. Tra loro anche il regista italiano più amato e apprezzato in tutto il mondo: Federico Fellini, autore di uno spot indimenticabile dal titolo “Rigatoni!”. Ne parliamo con il regista premio Oscar Gabriele Salvatores.
--------
18:27
--------
18:27
Ep.6 - La pasta è servita
I piatti storici della cucina italiana sono piatti dalle cotture lunghe, che permettevano alle cuoche di casa di lasciarli sul fuoco in autonomia, mentre loro si dedicavano alle faccende domestiche. Con il boom economico è cresciuta l’occupazione femminile ed è nato il bisogno di piatti veloci e semplici da cucinare, magari con l’aiuto di sughi già pronti. Ne parliamo con il critico gastronomico Andrea Grignaffini.
Ogni oggetto ha una storia da raccontare: bisogna solo saperla ascoltare.
In questa serie, Orietta Berti va alla scoperta di dieci oggetti conservati nell’Archivio Storico Barilla che hanno segnato la storia e il costume del nostro Paese.
È sempre domenica è un podcast di Chora Media promosso da Barilla
Scritto da Marco Villa con la collaborazione di Ilaria Orrù e raccontato da me, Orietta Berti
La cura editoriale è di Sara Poma
Il sound design è a cura di Cosma Castellucci
Il progetto grafico è di Rebecca Grassi e Elena Pettinelli
La project manager è Anna Nenna
Il producer è Alex Peverengo
Il coordinamento della post produzione è di Matteo Scelsa
Le registrazioni in presa diretta sono di Aurora Ricci
I fonici di studio sono Luca Possi e Lucrezia Marcelli
Le musiche sono su licenza Machiavelli Music E Universal Music Publishing Ricordi srl
Italia