EP. 4 - Viaggio nei Grand Cru di Champagne - Sil/Bea/Pui
I Grand Cru minori. Ma solo all’apparenza.In questo episodio speciale di Viaggio nei Grand Cru di Champagne vi portiamo in tre villaggi meno conosciuti, ma fondamentali per capire la geografia più intima della Montagne de Reims:Puisieulx, Beaumont-sur-Vesle e Sillery.Tre Grand Cru silenziosi, a lungo rimasti nell’ombra delle denominazioni più celebrate, ma presenti nelle vinificazioni in purezza e nella narrazione contemporanea dello Champagne.Guidati da Manlio Giustiniani e Luca Santoro, esploriamo:– Il legame tra questi tre villaggi e i grandi aneddoti della storia dello Champagne– Le caratteristiche geologiche che li rendono unici– I produttori che stanno riportando luce su questi territori “nascosti”🎧 Ascolta ora l’Episodio 4 di Viaggio nei Grand Cru di Champagne, il format narrativo di Champagne Talk prodotto da Champagne Society.📍 Quarta tappa del nostro viaggio. Bentornati in viaggio con noi.
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Prime Visioni - Amour de Deutz 2013
In questo episodio di Prime Visioni ci troviamo di fronte a una delle espressioni più raffinate dello Chardonnay di Maison Deutz: Amour de Deutz.Nata come cuvée d’eccezione, Amour de Deutz è una dichiarazione di eleganza assoluta.Frutto delle migliori parcelle Grand Cru della Côte des Blancs, questa cuvée millesimata 2013 unisce intensità ed eleganza, in un equilibrio perfetto tra materia e leggerezza.🎙 In questo episodio:la storia e l’identità della cuvéel’anima Grand Cru dello Chardonnay secondo Deutzlo stile della Maison in versione più luminosala degustazione: tra gesso, finezza e profonditàBentornati a Prime visioni. La degustazione Live di Champagne Talk, a cura di Chiara Giovoni e Thomas Rossi
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EP.3 - Viaggio nei Grand Cru di Champagne - Verzy
Verzy è un villaggio che dona vini meravigliosi.Un Grand Cru tra boschi fitti e colline gessose.Tra la forza del Pinot Noir e l’eleganza di un microclima unico.Tra la classicità della Montagne de Reims e l’identità più strutturata di un Pinot Nero di spessore.In questo terzo episodio del nostro Viaggio nei Grand Cru, ci fermiamo a Verzy per ascoltare il silenzio del luogo e per raccontare un terroir che vive insieme a Maison e Vigneron celebri.🎙 In questo episodio:il profilo geologico e il ruolo del boscola storia condivisa con Verzenayi produttori che stanno dando voce a Verzyil Pinot Noir che sa essere teso, verticale, profondo📍 Terza tappa del nostro viaggio.🎧 Ascolta ora per scoprire uno dei villaggi più affascinanti e sottovalutati della Champagne.
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Prime Visioni - Krug 173ème Édition
Ogni anno, la Maison Krug ricompone il sogno del fondatore Joseph Krug.Ogni anno, nasce una nuova Édition della Grande Cuvée.In questo episodio di Prime Visioni, assaggiamo e raccontiamo la 173ème Édition, costruita sulla vendemmia 2017.Profondità e precisione, ampiezza e tensione.🎙 In questo episodio:l’identità della 173èmela filosofia dell’assemblaggio secondo Krugla memoria delle riservele sensazioni in degustazioneBentornati a Prime visioni. La degustazione Live di Champagne Talk, a cura di Chiara Giovoni e Thomas Rossi.
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EP.2 - Viaggio nei Grand Cru di Champagne - Verzenay
Siamo a Verzenay.Qui il Pinot Noir domina.È un villaggio austero, scavato nella craie, che unisce silenzio e potenza.Ecco il secondo episodio di Viaggio nei Grand Cru di Champagne, il format narrativo ideato da Manlio Giustiniani e Luca Santoro per Champagne Talk, il podcast ufficiale di Champagne Society.Verzenay è un Grand cru di notevole storicità.Ha fornito vini di struttura alle più grandi Maison e oggi vive una nuova stagione, più identitaria, più pura.Il gesso domina. Il bosco protegge. Ecco le famose dorsali...In questo episodio esploriamo:la posizione e il profilo del crula storia, le originii produttori che oggi gli stanno dando voce📍 Seconda tappa del nostro viaggio.🎧 Ascolta ora l’Episodio 2 per riscoprire uno dei villaggi più importanti della Champagne.Bentornati in viaggio con noi.
Champagne Talk è il podcast dedicato a tutti gli appassionati di Champagne...Su Champagne Talk troverai puntate divise in:
TALK - Episodi generici di attualità con ospiti speciali e con discussioni formative del Team
PRIME VISIONI - il format dove andiamo ad assaggiare in Live alcune bottiglie particolari
VIAGGIO NEI GRAND CRU - Un'avventura tra i villaggi più prestigiosi della Champagne
STORIE DI MAISON - Le storie e gli aneddoti più incredibili sulle Maison in un format veloce e fruibili
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