A mente ferma

Mio padre mi diceva che ero una piantina debole. A cinquant'anni ho sollevato cento chili sul bilanciere.
In questo episodio parlo di chi decide quali corpi hanno diritto di essere forti. Del vocabolario di sottrazione con cui ci hanno insegnato a parlare del corpo femminile — perdere, sgonfiare, snellire, tonificare — mai costruire. Delle feste di skincare per bambine di otto anni a cui viene venduto un problema che non hanno. Del mito della principessa che aspetta. Della sarcopenia, del BDNF e di cosa significa davvero arrivare a settant'anni con autonomia. Di Virginia Woolf, di un saggio scolastico mancato, e del giorno in cui ho capito che la voce nella mia testa che mi diceva di essere debole, semplicemente, non era la mia.
Un episodio sul perché il corpo femminile forte è, profondamente, una questione politica.

Il Giappone ha il tasso di obesità più basso del mondo sviluppato. L'Italia — la culla della dieta mediterranea — ha quasi un bambino su tre in sovrappeso o obeso. Gli Stati Uniti hanno un bambino su cinque obeso.
Come è possibile? E cosa possiamo imparare da chi ha già risolto, almeno in parte, un problema che noi stiamo ancora cercando di capire?
In questo episodio parlo di shokuiku, la legge giapponese che dal 2005 insegna ai bambini a mangiare. Del kyushoku, il pasto scolastico che è una lezione di vita prima ancora che di nutrizione. Delle mense americane finanziate dall'industria alimentare. E dell'Italia, che ha la dieta mediterranea iscritta all'UNESCO e quasi un bambino su tre in sovrappeso.
C'entra anche la mia storia: la macrobiotica, i mandarini che mio padre riceveva come regalo di Natale, e la mamma che faceva ancora la pasta a mano — ma che da sola non basta più.
⚠️ Io non sono un medico. Per qualsiasi decisione sulla tua salute, consulta sempre un professionista.
Trovi tutti gli episodi e le guide gratuite su amenteferma.it.

In questa puntata intervisto Erica Rossi, endocrinologa specialista in malattie del metabolismo, una delle voci italiane più autorevoli sull'obesità trattata come patologia — non come questione estetica.Parliamo di stigma in ambulatorio, del parametro che conta più del BMI, di food noise, di tirzepatide e semaglutide, di cosa succede quando si interrompe la terapia, di "scattini" e microdosing, di dieta chetogenica, dei farmaci che arriveranno (retatrutide, semaglutide orale) e del lato psicologico più ignorato del dimagrimento: occupare spazio nel mondo.Erica Rossi è membro della Società Italiana dell'Obesità (SIO) e della Commissione Editoriale SIO dal 2025. Su Instagram: @endocrin.erica.md. Sito: ericarossiendocrinologa.com
A mente ferma — Stagione 1: Volevo essere magraSito: amenteferma.itInstagram: @amentefermailpodcast📩 Iscriviti alla newsletter su amenteferma.it: esce una volta al mese, con una recensione di un libro sul tema lifestyle e materiale inedito che non pubblico sul podcast. Trovi inoltre la guida gratuita con 12 consigli pratici per chi assume i farmaci.
⚠️ Io non sono un medico. Questa è un'intervista divulgativa, non sostituisce una visita specialistica.———

C'è una statistica che circola ovunque: chi smette i farmaci per dimagrire recupera il 60% del peso entro un anno, il 100% entro 18 mesi. Viene ripetuta come una sentenza. Io l'ho sentita decine di volte, e ogni volta ho avuto la stessa reazione: sì, ma rispetto a cosa?
In questo episodio ho riletto i dieci studi più importanti sull'interruzione degli agonisti GLP-1, le metanalisi pubblicate nel 2025 e i dati Real World — quelli della pratica clinica reale, non dei trial controllati. Quello che ho trovato è più complicato, e più interessante, di quanto il dibattito pubblico lasci intendere.
Non esiste un'unica traiettoria dopo la sospensione. Ne esistono tre. E circa 1 persona su 4 mantiene i risultati senza riprendere il farmaco. La domanda che nessuno si pone seriamente è: perché? Chi sono queste persone? Cosa fanno di diverso?
Parliamo anche di due strategie di uscita dal farmaco che quasi nessuno conosce — sospensione graduale e uso ciclico — e del confronto che manca sempre: cosa succede al peso dopo una dieta classica? Perché se quel confronto non lo fai, stai raccontando solo metà della storia.
Attenzione: non sono un medico. Per la tua salute consulta sempre un professionista.

Negli anni '60 l'esercito americano assunse uno psicologo di Harvard per risolvere un problema banale. Quello che scoprì non rimase nei laboratori militari — finì direttamente nelle cucine dell'industria alimentare, e da allora il cibo non è più lo stesso.
In questo episodio parlo di bliss point, di ambiente obesogeno e della domanda che mi sono posta molte volte: di chi è la colpa se ingrassiamo? Dell'industria alimentare che progetta prodotti per farci mangiare oltre la sazietà? O nostra, che li compriamo e li mangiamo?
Spoiler: nessuna delle due risposte mi soddisfa.
Parlo anche di chi paga il prezzo più alto di tutto questo — e no, non è chi ha meno forza di volontà.
🎙 A mente ferma è il videopodcast su corpo, peso e cultura della dieta.Stagione 1 — Volevo essere magra.
📩 Newsletter (mensile, promesso): amenteferma.it💊 Episodi precedenti sui farmaci per dimagrire: trovi tutto sul canale
Attenzione: non sono un medico. Per la tua salute consulta un professionista. Questi contenuti non sono sponsorizzati.