In questa puntata riveliamo gli aggiornamenti dei mercati da FIPE e conosceremo la nuova era dei modelli Made in Italy.
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3:43
Tecnologia, affari e leadership
In questa puntata scopriamo il rapporto tra affari e tecnologia nel mondo del Food, le traiettorie che guidano l’innovazione F&B ed i fattori di accelerazione dei mercati.
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4:02
Le prospettive GLocal guidano la crescita del mercati
Nell’episodio di oggi scopriamo come avviene il cambio di paradigma nel mercato. Le prospettive internazionali influiscono a fondo nelle strategie di sviluppo e guidano operazioni finanziarie, garantendo scenari sempre accattivanti.
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4:34
Foodtech puzzle: Delivery, Ecommerce e Digitalizzazione dei processi
In questa puntata parliamo del ruolo del Private Equity per il mercato del food e delle chiusure di round rivoluzionari, per poi spostare l’attenzione verso il protagonismo del delivery ed i valori della digitalizzazione dei processi .
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4:10
Innovitaly
Nell’episodio di oggi si celebra l’innovazione Made in Italy, con La Piadineria ed i suoi 30 anni di successi. Vengono svelate inoltre le ultime novità di Alto Partners, insieme alle analisi di dati FIPE-Confcommercio riguardo all’andamento di mercato e l’attrattività degli investimenti.
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