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  • Dans le ventre de... Uèle Lamore
    Manger invite le podcast Dans le ventre.Dans cet épisode, Zazie part déjeuner avec Uèle Lamore, musicienne, guitariste, arrangeuse et compositrice de talent. Elle a aussi composé la musique du film "Marcher sur l'eau" d'Aïssa Maïga et a été cheffe d'orchestre. quand il s'agit de sa musique, Uèle n'aime pas se laisser enfermer dans une case et c'est un peu pareil avec son alimentation : elle adore manger des choses très hétéroclites. C'est de ça dont elles parlent avec Zazie tout en se régalant de bars, capo tofu végétarien, et de canard pékinois chez Gros Bao. Bon appétit !Gros Bao, 72 Quai de Jemmapes, 75010 ParisVous venez d’écouter un épisode de Dans le ventre, un podcast Sony Music France, présenté par Zazie Tavitian. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
    3/29/2023
    24:04
  • Dans le ventre de... Rokhaya Diallo
    Mange invite le podcast Dans le ventre. Dans cet épisode, Zazie part à la rencontre de l'autrice, réalisatrice et journaliste Rokhaya Diallo. Autour d'une dégustation de chocolat chez "Plaq", manufacture parisienne, elles évoqueront sa passion pour les goûters sucrés, son aversion pour le fromage, discuteront des plats sénégalais de son enfance mais aussi de la manière dont l'histoire de l'alimentation peut être lue à travers celle de la colonisation et de l'esclavage. Rokhaya Diallo évoquera également un thé très particulier pris avec la militante Angela Davis. Bon appétit ! Plaq, 4 Rue du Nil, 75002 ParisVous venez d’écouter un épisode de Dans le ventre, un podcast Sony Music France, présenté par Zazie Tavitian. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
    3/22/2023
    22:31
  • Dans le ventre de... Ben Mazué
    Manger invite le podcast Dans le ventre.Dans cet épisode, Zazie part à la rencontre de Ben Mazué, auteur-compositeur et musicien. Ils partagent un couscous de poissons mémorable et évoquent les souvenirs de l'enfance niçoise de Ben, les recettes qui convoquent les disparu·e·s et les passions alimentaires glanées au cours de ses voyages. Ils parlent aussi de la place toute particulière que tient la nourriture dans sa vie d'artiste et de père fraîchement divorcé et des chagrins d'amour qui coupent parfois l'appétit. Bon appétit !Vous venez d’écouter un épisode de Dans le ventre, un podcast Sony Music France, présenté par Zazie Tavitian. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
    3/15/2023
    21:18
  • Dans le ventre de... Océan
    Manger invite le podcast Dans le ventre.Dans cet épisode, Zazie part explorer l'estomac de l'auteur et humoriste militant Océan. Océan s'est fait connaitre il y a une dizaine d'années alors qu'il était Océane Rose Marie et qu'il jouait ses one man show "la lesbienne invisible" et "chatons violents". Il a depuis fait sa transition Female to Male, transition qu'il raconte dans ses documentaires "Océan" et "En infiltré·e·s", disponibles sur France TV Slash. Avec Zazie, ils s'attablent à la Parade pour goûter beauuuuucoup de plats de la cheffe Priscilla Trâm et discuter d'engagement politique, d'alimentation et de genre, d'amour et de tout un tas d'autres sujets appétissants. Bon appétit !La parade, 2 rue des Goncourt, 75011 ParisVous venez d’écouter un épisode de Dans le ventre, un podcast Sony Music France, présenté par Zazie Tavitian. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
    3/8/2023
    21:55
  • Dans le ventre de... Mory Sacko
    Manger invite le podcast Dans le ventre.Dans cet épisode, Zazie part à la rencontre de Mory Sacko, chef-cuisinier emblématique de la nouvelle scène gastronomique française ayant connu une ascension fulgurante depuis sa participation très remarquée à l'émission Top Chef. Ils partagent le fameux poulet frit de son restaurant parisien récemment étoilé MoSuke en évoquant son parcours, ses goûts et ses convictions. De la cuisine de sa mère aux saveurs d'Afrique de l'Ouest partagée avec ses 8 frères et soeurs à la naissance de sa vocation en passant par sa formation avec Thierry Marx et par les effets surprenants de sa soudaine étatisation : vous saurez tout sur Mory, le chef le plus cool du Paf et des tables françaises. Bon appétit !MoSuke, 11 rue Raymond Losserand, 75014 ParisVous venez d’écouter un épisode de Dans le ventre, un podcast Sony Music France, présenté par Zazie Tavitian.  Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
    3/1/2023
    20:11

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