Bez omáčok s Michalom Páleníkom

V dnešnej epizóde sa pozrieme na najčastejšie potravinové mýty, ktoré kolujú v spoločnosti. Hosťom je David Erban, technológ potravín a nutričný terapeut, ktorý odborným pohľadom búra mýty o „zázračných“ potravinách a vysvetľuje, kedy ide o skutočný prínos pre zdravie a kedy len o šikovný marketing. Dozviete sa, prečo by ste nemali dávať paradajky do chladničky, aké sú riziká agávového sirupu pre diabetikov a či je drahá himalájska soľ skutočne lepšia než tá klasická kuchynská. Rozoberieme aj tému hormónov v mäse a bezpečnosť vody z vodovodu.

Podcast vznikol v spolupráci s generálnym partnerom spoločnosťou Kaufland a spoločnosťou Planeat.

Longevity supplements - tabletky, prášky, kapsuly, NMN, resveratrol a iné, sľubujú, že budeš žiť dlhšie a kvalitnejšie. Je to len ďalší z marketingových pojmov alebo je za tým skutočne veda? Poďme rovno na fakty. Bez omáčok. Podcast vznikol v spolupráci s generálnym partnerom spoločnosťou Kaufland a spoločnosťou Planeat.

Mikrovlnka - jedna z najkontroverznejších kuchynských vecí. Nič nerozdeľuje domácnosti tak, ako otázka: je to praktický pomocník, alebo tichý ničiteľ nášho zdravia? 

Ničí mikrovlnka živiny v jedle, alebo má naopak aj výhody, o ktorých sa až tak nehovorí? Dnes bez omáčok a zrozumiteľne.

Podcast vznikol v spolupráci s generálnym partnerom spoločnosťou Kaufland a spoločnosťou Planeat.

Zaspávaš pri jedle? Možno to nie je len únava. Je to mozog, ktorý kričí o pomoc. Čo v sebe skrýva pojem mikrospánok a čo sa s ním dá robiť nám dnes zodpovie môj hosť a spánkový neurogenetik Tomáš Eichler.

Podcast vznikol v spolupráci s generálnym partnerom spoločnosťou Kaufland a spoločnosťou Planeat.

Prílohy majú zlé PR. Ryža? Vynechať. Zemiaky? Len po tréningu. Cestoviny? Zakázané slovo. Pritom… príloha často rozhoduje o tvojom výkone, regenerácii a chudnutí v pozitívnom kontexte viac ako si myslíš. Dnes TOP 5 príloh bez omáčok …doslova

Podcast vznikol v spolupráci s generálnym partnerom spoločnosťou Kaufland a spoločnosťou Planeat.