In questo episodio intervisto Giulia Di Pomponio, apicoltrice biologica abruzzese e fondatrice di Beesbigli - un’azienda apistica stanziale, su piccola scala, nel cuore del Parco Nazionale del Gran Sasso. Giulia è una mia ex allieva diventata nel tempo collega e amica: la sua storia è quella di chi ha fatto una scommessa coraggiosa, costruita su valori chiari - rispetto per la biologia dell’ape, rifiuto del nomadismo, selezione naturale, certificazione biologica - e portata avanti con costanza, coerenza e molta pazienza.
🐝 Giulia ci ospiterà presso la sua azienda per il prossimo corso di apicoltura rigenerativa, che si terrà il 31 maggio e 1 giugno 2026. Puoi trovare tutte le informazioni a questo link.
In questo episodio del podcast, parliamo di come ha avviato la sua azienda a partire da un bando regionale, delle sfide di fare apicoltura sostenibile in un territorio dove tutti gli altri lavorano con 500-600 arnie, di come si fidelizzano i clienti quando il tuo prodotto porta con sé una storia, e di cosa vuol dire essere l’unica nella propria zona a scegliere una strada diversa.
Un episodio per chi vuole capire cosa significa davvero costruire un progetto apistico radicato nel territorio, rispettoso delle api e sostenibile nel lungo periodo.
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