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Il Calice Giusto

Mattia Guiducci - Il Calice Giusto
Il Calice Giusto
Ultimo episodio

12 episodi

  • Il Calice Giusto

    Prosecco Superiore DOCG: L'eccellenza di Bisol

    12/02/2026 | 2 min
    Nel cuore del Prosecco, la Cantina Bisol si distingue per la sua dedizione alla qualità e al terroir, portando alla luce una delle gemme vinicole d'Italia: il Prosecco Superiore DOCG. Questo vino, frutto delle migliori uve Glera coltivate sulle dolci colline del Conegliano Valdobbiadene, incarna la freschezza e la leggerezza di un territorio unico. Con un profumo avvolgente di fiori bianchi e frutta fresca, il suo sapore è un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità, rendendolo ideale per ogni occasione, da un semplice aperitivo a un pranzo raffinato. Al prezzo di circa 18 euro, il Prosecco Superiore DOCG di Bisol offre un'esperienza sensoriale che celebra la tradizione vitivinicola italiana e l'eccellenza della sua produzione artigianale.

    #ProseccoSuperiore #Bisol #DOCG #VinoItaliano #ConeglianoValdobbiadene #Glera #WineLove #ItalianWines
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    Trento DOC Brut: Eleganza e Raffinatezza Italiana

    11/02/2026 | 2 min
    Trento DOC Brut della cantina Ferrari è un eccellente esempio di spumante italiano, che incarna l'eleganza e la freschezza dei vigneti situati nel cuore delle Dolomiti. Questo vino, realizzato con uve pregiate, si distingue per il suo bouquet complesso e avvolgente, con note di frutta bianca, agrumi e crosta di pane, frutto di un affinamento meticoloso in bottiglia. La sua perlage fine e persistente si sposa perfettamente con la freschezza e la mineralità tipica della zona, regalando un sorso vivace e armonioso. Perfetto per accompagnare aperitivi, piatti di pesce o semplicemente per celebrare momenti speciali, il Trento DOC Brut rappresenta il meglio della tradizione spumantistica italiana a un prezzo accessibile.

    #TrentoDOCBrut #Ferrari #spumante #vinoitaliano #Dolomiti #aperitivo #celebration #wineadventure
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    Scoprendo il Franciacorta Brut DOCG di Bellavista

    10/02/2026 | 2 min
    Scopri l'eleganza del Franciacorta Brut DOCG della Cantina Bellavista, un autentico gioiello della tradizione vinicola italiana. Con le sue bollicine fini e persistenti, questo spumante riflette l'armonia perfetta tra freschezza e complessità, frutto di un'accurata selezione delle uve. Al naso, sprigiona delicate note floreali e fruttate, che si armonizzano con sentori di crosta di pane e lievito, rivelando un profilo aromatico affascinante. In bocca, la sua vivacità è bilanciata da una cremosità avvolgente, rendendolo ideale per celebrare ogni momento speciale. Con un prezzo indicativo di 40 euro, è un vino che trasmette l’essenza della Franciacorta, regalandoti un viaggio sensoriale unico in ogni sorso.

    #Franciacorta #Bellavista #SpumanteItaliano #WineLovers #DOCG #ViniItaliani #Bollicine #WineTasting
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    Franciacorta Brut DOCG: Un Tesoro Italiano da Scoprire

    10/02/2026 | 3 min
    Il Franciacorta Brut DOCG di Ca' del Bosco rappresenta l'eccellenza vinicola italiana, sprigionando l'essenza di un territorio unico. Prodotto con metodi tradizionali, questo spumante affina per un periodo che ne esalta le caratteristiche componendo un bouquet complesso e avvolgente. Il profumo offre delicate note di frutta fresca, fiori bianchi e una leggera mineralità, mentre al palato si rivela fresco e armonioso, con una persistenza straordinaria. Ottimo come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, il Franciacorta Brut è l'ideale per celebrare momenti speciali o semplicemente per concedersi una coccola quotidiana. Un sorso di eleganza e raffinatezza che racconta la passione e la dedizione della cantina Ca' del Bosco.

    #Franciacorta #BrutDOCG #CaDelBosco #Italia #VinoItaliano #Spumante #Gourmet #Cheers
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    Gavi DOCG: Un Tesoro Italiano con La Scolca

    10/02/2026 | 3 min
    Il Gavi DOCG della Cantina La Scolca è un vino che incarna l’essenza del territorio italiano, in particolare della regione del Piemonte. Prodotto con uve Cortese, presenta una freschezza straordinaria e un bouquet aromatico ricco di note floreali e fruttate. È un vino bianco elegante, con una buona acidità che lo rende perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, crudi e antipasti freschi. Al palato, il Gavi si distingue per la sua mineralità e una lunga persistenza, rendendolo ideale per chi cerca un'esperienza gustativa raffinata e autentica. Con un prezzo indicativo di 25 euro, è un’opzione accessibile per chi desidera esplorare i vini di alta qualità dell'Italia.

    #GaviDOCG #LaScolca #VinoBianco #Cortese #Piemonte #VinoItaliano #WineLovers #Gastronomia

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Su Il Calice Giusto

Il Calice Giusto è un podcast quotidiano di tre minuti dedicato al vino.Ogni giorno un’etichetta, un territorio, un racconto semplice e diretto.A cura di Mattia, sommelier.
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