Oggi più che mai abbiamo bisogno di ricreare completamente l’immagine della nostra struttura ricettiva, rendendola sempre più unica, ben identificata e soprattutto autentica.Fino a poco tempo fa, ci sembrava che le cose andassero male. Ma, alla luce di ciò che è venuto dopo, adesso quello ci sembra quasi un periodo positivo. Ci rendiamo conto che ciò di cui ci lamentavamo prima, adesso varrebbe oro.Adesso sì che abbiamo capito cos’è una vera difficoltà, un ostacolo insormontabile. Ma, proprio per questo, non possiamo più prescindere dall’implementare modelli rivoluzionari, dal creare una nuova proposta davvero valida, dall’evolverci verso un contesto diverso da quello precedente.Perché questo? Perché il turismo ripartirà in maniera molto lenta.E chi è che subirà più ricadute negative? Sicuramente gli alberghi, o le strutture ricettive, che non avranno saputo rinnovare la loro immagine in maniera completa e coerente coi tempi attuali.Ragionare sul breve periodo serve solo a sopravvivere. Bisogna invece fare progetti per il breve e lungo periodo: solo così potremo davvero evolverci verso nuove modalità. Il motto “si è sempre fatto così e ha sempre funzionato” è ora di lasciarcelo alle spalle.
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