Bien Comer

• Cómo bajar los triglicéridos

  ¿Te han dicho que tienes los triglicéridos altos? ¿Quieres entender por qué y cómo puedes controlarlos? En este episodio, la Dra. Fernanda López y el Dr. Mijail Tapia te guían paso a paso para que tomes el control de tu salud. Conoce la fisiología de los triglicéridos, los riesgos de tenerlos altos y las mejores estrategias de nutrición para mantenerlos a raya. ¡Olvídate de las dietas restrictivas y aprende a comer de forma inteligente! - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - DISCLAIMER Las opiniones expresadas en este canal no pretenden sustituir en ningún caso la asesoría personalizada de un profesional. EL BIEN COMER genera contenido con fines educativos, no terapéuticos. Este canal queda exento de responsabilidad por la manera en que se utilice la información aquí proporcionada. Todas las opiniones son a título personal. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

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• Kéfir: La bebida probiótica que revoluciona tu salud intestinal (y mental)

  En este episodio especial de "Bien Comer", Fernanda Alvarado, maestra en nutrición comunitaria, te invita a un viaje al fascinante mundo del kéfir, un alimento ancestral que ha ganado popularidad por sus increíbles beneficios. Referencias: 1. Rosa, D. D., Dias, M. M. S., Grześkowiak, Ł. M., Reis, S. A., Conceição, L. L., & Peluzio, M. C. G. (2017). Milk kefir: nutritional, microbiological and health benefits. Nutrition Research Reviews, 30(1), 82–96. 2. The effects of kefir consumption on human health: a systematic review of randomized controlled trials. https://www.researchgate.net/publication/362421252_The_effects_of_kefir_consumption_on_human_health_a_systematic_review_of_randomized_controlled_trials 3. The Impact of Kefir Consumption on Inflammation, Oxidative Stress Status, and Metabolic-Syndrome-Related Parameters in Animal Models: A Systematic Review and Meta-Analysis - PMC - PubMed Central. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12192021/ 4. The Many Faces of Kefir Fermented Dairy Products: Quality Characteristics, Flavour Chemistry, Nutritional Value, Health Benefits, and Safety - PMC - PubMed Central. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7071183/ 5. Effects of Kefir Consumption on Gut Microbiota and Athletic Performance in Professional Female Soccer Players: A Randomized Controlled Trial - MDPI. https://www.mdpi.com/2072-6643/17/3/512 6. The benefits of milk kefir according to science | Revolution Fermentation. https://revolutionfermentation.com/en/blogs/milk-kefir/the-fascinating-origins-of-kefir-grains/ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - DISCLAIMER Las opiniones expresadas en este canal no pretenden sustituir en ningún caso la asesoría personalizada de un profesional. EL BIEN COMER genera contenido con fines educativos, no terapéuticos. Este canal queda exento de responsabilidad por la manera en que se utilice la información aquí proporcionada. Todas las opiniones son a título personal. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

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• ¿Orden, perfeccionismo o Trastorno Obsesivo Compulsivo (TOC)?

  En este episodio abordamos un tema clave para tu bienestar: la relación entre el orden, la salud mental y el TOC. Acompañada por la psicóloga Carolina Valdés y el organizador profesional Israel Rincón, desenredamos la duda que muchos tienen: ¿el orden en tu casa es un reflejo de tu vida o una señal de un problema? Juntos, aprenderemos a diferenciar entre un hábito saludable y una obsesión, y te daremos las herramientas para entender cuándo la organización te ayuda a encontrar la paz mental y cuándo es momento de buscar ayuda.

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• Menopausia y salud digestiva

  En este episodio exploramos la relación entre la menopausia, la microbiota y las hormonas. El Dr. Eugenio Garza explica cómo los cambios hormonales en la perimenopausia, específicamente la disminución de estrógenos, afectan la microbiota intestinal. Mariana Camarena detalla el papel de estos microorganismos en la grasa abdominal y el riesgo cardiovascular. ¿Son los probióticos la solución o solo son una moda? ¿Cómo la alimentación puede ser tu aliada contra las molestias digestivas? Respondemos a estas y otras preguntas. Además, compartimos consejos prácticos y sencillos para cuidar tu salud en esta etapa. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - DISCLAIMER Las opiniones expresadas en este canal no pretenden sustituir en ningún caso la asesoría personalizada de un profesional. EL BIEN COMER genera contenido con fines educativos, no terapéuticos. Este canal queda exento de responsabilidad por la manera en que se utilice la información aquí proporcionada. Todas las opiniones son a título personal. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

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• ¿Por qué los hombres pierden peso más rápido?

  ¿Alguna vez te has preguntado por qué a los hombres les resulta más fácil perder peso? En este episodio, la reconocida nutrióloga Diana Castellanos desvela las claves de esta diferencia. Exploramos los factores biológicos, hormonales y de estilo de vida que influyen en la pérdida de peso en hombres y en mujeres. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - DISCLAIMER Las opiniones expresadas en este canal no pretenden sustituir en ningún caso la asesoría personalizada de un profesional. EL BIEN COMER genera contenido con fines educativos, no terapéuticos. Este canal queda exento de responsabilidad por la manera en que se utilice la información aquí proporcionada. Todas las opiniones son a título personal. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

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