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5 risultati 17
  • Picknick-Rezepte vom Sternekoch
    Jan Maier ist Sternekoch aus Köln - und begeisterter Picknicker. Fürs lange Wochenende sind hier drei Rezepte für den Imbiss an der frischen Luft. Von Jan Maier.
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    6:21
  • Spargel à la Carbonara
    Spargel für Genießer: Spitzenkoch Jaspar Wcislo aus Düsseldorf verrät uns sein Rezept für Carbonara Hollandaise. Von Jaspar Wcislo.
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    2:41
  • Grünkohl auf westfälische Art
    Grünkohl-Zeit im Westen: Koch Martin Lüttike bereitet ihn auf westfälische Art zu, ganz traditionell mit Gänseschmalz, Speck und Zwiebeln. Von Martin Lütticke.
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    2:41
  • "Verbrannter" Spitzkohl
    Spitzkohl und Kürbis werden im Ofen gegart und mit hausgemachter Kernölmayo serviert. Von Jaspar Wcislo.
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    2:08
  • Herbstlicher Kichererbsensalat
    Kirchererbsen, Kürbis, Gurken, Paprika und Apfel kombiniert Jaspar Wcislo zu einem herbstlichen Salat. Von Jaspar Wcislo.
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    2:38

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